Новости

Aug 11, 2023

Как повысить производительность молочного завода за счет модернизации клапанов

Любому заводу, работающему с жидкостями, потребуется система качества, которая адекватно

Любому заводу, работающему с жидкостями, потребуется система качества, которая адекватно обрабатывает продукт в различных условиях. Клапаны являются одними из жизненно важных компонентов, которые контролируют и управляют потоком и направлением таких жидкостей на протяжении всего сквозного процесса типичного производственного предприятия. Для определенных продуктов, например, для пищевой промышленности и производства напитков, потребуются дополнительные спецификации, чтобы соответствовать стандартам безопасности и качества. Вот краткое изложение того, как использование правильных клапанов может повысить общую производительность предприятия.

Пригодный для целей

Правильные инструменты для работы — это не функция, направленная исключительно на сокращение затрат. Прежде всего, они должны позволять учреждениям эффективно достигать своих целей. На типичном перерабатывающем заводе компоненты, работающие с жидкостями, подвергаются, среди прочего, экстремально высоким и низким температурам, давлению и вязкости. Процесс проектирования и выбора должен определяться выбором подходящего клапана, который может выдерживать такие условия и при этом учитывать практические соображения, связанные с техническим обслуживанием и ремонтом.

Хорошей отправной точкой для клапанов, используемых для обработки пищевых продуктов и напитков, является оценка того, используется ли он в прямом контакте с продуктом или используется отдельно для коммунальных услуг. Клапаны прямого контакта обычно подвергаются строгим санитарным процедурам, требующим изготовления материала клапана, такого как нержавеющая сталь, который может противостоять коррозионным свойствам чистящих средств. С другой стороны, технические характеристики сервисных клапанов зависят от рабочей жидкости, с которой они работают, включая пар, воду и отходы.

Стандарты безопасности являются главным фактором при оценке пригодности клапана для работы с пищевыми продуктами и напитками. Молочная промышленность идет еще дальше, требуя сертификации гигиенической конструкции клапанов, контактирующих с молочным продуктом. Например, Постановление FDA о пастеризованном молоке определяет конструкции клапанов, которые не соответствуют требованиям к системам доения.

Более высокая эффективность

Учитывая важность наличия подходящего клапана, необходимо изучить возможности повышения эффективности. Хотя при проектировании и выборе клапана основное внимание уделяется его функциональности и применимости, он также дает возможность добиться более высокой эффективности.

Типичные потери в жидкостной системе проявляются в виде перепадов давления или потерь напора. Количество изгибов трубопровода, виды фитингов и выбор клапанов способствуют перепадам давления, которые требуют от всей системы компенсации за счет увеличения энергопотребления. Хотя некоторая неэффективность неизбежна из-за потерь на трение при движении жидкости через установку, продуманная конструкция может минимизировать потери энергии.

Например, существенные потери могут возникнуть при использовании клапана, предназначенного для регулирования жидкости. В процессе проектирования команды должны оценить необходимость таких клапанов и выбрать тип клапана, который минимизирует перепады давления.

Управляйте затратами на техническое обслуживание

Еще одним важным фактором при выборе клапана является практичность и простота обслуживания. Это особенно актуально для применений в пищевой промышленности и производстве напитков. Поддержание чистоты компонентов требует особого внимания.

Модернизация компонентов, в конструкции которых намеренно исключены щели и углы, которые трудно очистить, может сократить время и усилия при выполнении планового обслуживания. Практическим примером, демонстрирующим такое применение, являются клапаны с заполнением полостей, в которых используется наполнитель из ПТФЭ, который сглаживает труднодоступные места.

Выбор клапана с правильной ориентацией, позволяющей проводить работы по техническому обслуживанию, не затрагивая продукт во внутреннем корпусе, также может повысить производительность и непрерывность операций. Клапаны, устойчивые к смешиванию, являются примерами конструкций клапанов, которые могут пропускать два потока жидкости отдельно и одновременно, чтобы предотвратить загрязнение одного другого. Эти типы клапанов также пригодны для применения в условиях безразборной мойки (CIP), что исключает необходимость простоя.